南瓜紅薯胡蘿蔔雞肉咖喱 0

原料

好侍咖喱: 4塊, 雞肉: 200克, 胡蘿蔔: 半根, 南瓜: 半個, 紅薯: 半根, 玉米粒: 適量

步驟

1將胡蘿蔔?南瓜?紅薯?切成塊,雞胸肉切塊

2鍋熱倒油,先放入胡蘿蔔翻炒,讓胡蘿蔔充分溶解出胡蘿蔔素?

3再倒入雞肉和南瓜紅薯,炒出香味

4翻炒後,倒入溫水,沒過食材

5中火開始煮,還加入了玉米, (這時可以去干點其他的事情啦,比如洗個臉,洗個衣服拖個地?) 煮大概15分鐘

6將浮起的泡沫撇出去

7筷子杵一下紅薯和南瓜,能輕鬆穿透就可以關火了,然後放入咖喱塊

8靜靜等待五分鐘後,翻拌一下,再用小火煮三分鐘就完成了。

9第一次用南瓜和紅薯做咖喱,香甜撲鼻? 感覺是一頓營養午飯?

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