蒜蓉豆豉鱸魚 0

原料

2塊鱸魚,洋蔥1個,蘆筍2-3個,生薑,橄欖油,李錦記蒜蓉豆豉醬,醬油

步驟

1、鱸魚解凍後晾乾水分;洋蔥切絲,蘆筍切斷。 2、先用生薑擦一下鍋底(這樣煎魚的時候不容易把魚皮粘住),倒入橄欖油適量, 油溫熱後然後把魚放入油鍋,煎至兩面變色後拿出來放入盤中。 3、在現成的鍋中放入李錦記蒜蓉豆豉醬炒幾下後,放入洋蔥、蘆筍和少許醬油。 4、炒幾下後倒在煎好的魚上就行了,簡單易做還好吃。

相關菜譜