萬能-豆豉蒜蓉辣椒醬 0

原料

蒜: 4個 新鮮, 豆豉: 1勺 陽江橋, 小紅椒: 根據自己喜歡 新鮮, 鹽: 兩小勺

步驟

1大蒜拍扁去皮切碎。

2加入豆豉。(如果想更入味可拍扁,美觀的話直接加。)

3小紅椒切碎加入。我直接用剪刀剪的。

4撒鹽。攪拌。裝瓶放冰箱保存。

小技巧

1.全程一滴水都不要見,要不很難長時間保存。 2.食材一定要新鮮。 3.豆豉用陽江橋這個牌子的,找不到也請用廣東陽江豆豉。

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