紅燒孜然雞翅 0

原料

雞全翅6個,洋蔥一個,薑片,蔥花兒,孜然粉,孜然粒,醬油,鹽,胡椒粉,料酒

步驟

1.雞翅洗凈切小塊 2.鍋中放少許油,加入雞翅煸,煎至雞肉收緊,顏色變黃 3.放薑片和蔥花炒香 4.放醬油,料酒,胡椒粉,孜然粉,鹽,翻炒均勻 5.加沒過雞翅的開水,蓋上鍋蓋燉大約20分鐘 6.大火收汁,加入洋蔥塊和孜然粒 7.翻炒均勻即可

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