培根雙色花 0

簡介

選用荷美爾培根原味、楓香、麻辣任一種,搭配黑椒火腿片、牛肉火腿片或火雞火腿片都另有一番絕妙滋味享受;此道菜的特色:顏色鮮艷,味道鮮美,清爽與肉香結合。

原料

荷美爾培根6片,西蘭花150g,菜花150g,煙燻火腿100g,生抽2茶匙10ml,雞精2g,糖2g

步驟

1、培根取出後切小塊,西蘭花和菜花用手掰小塊,用沸水焯8成熟。 2、鍋中放少許色拉油燒熱,將煙燻火腿放入翻炒片刻後加入菜花、西蘭花、培根繼續翻炒均勻,加入生抽、雞精、糖調味即可。

相關菜譜