沙鍋魚頭湯 0

原料

魚頭一個,蘿蔔一個切片,蔥5克,姜5克,紅棗5個,鹽少許

步驟

1,魚頭一個洗凈 2,鍋里放少許油,魚頭放入鍋里少煸一下, 3,然後將沙鍋中放魚頭,和蔥姜 4,水開後,去掉浮沫 5,放入一勺子豬油 6,下入紅棗 7,魚湯做好後,放入蘿蔔片少煮片刻 8,撒入少許鹽即可。

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