原料
土豆: ， 金槍魚: ， 鴨蛋黃: ， 黑胡椒粉: ， 牛奶: ， 黃瓜:
步驟
1土豆切成幾片平放在蒸鍋上蒸軟為止 鹹鴨蛋蛋黃取出搗成泥，我用了一個大土豆配兩個鹹蛋黃 土豆搗成泥加入鹹蛋黃泥，加適量牛奶，我用的a2全脂代替奶油，一般兩至三勺，不用太多，再撒一點黑椒粉
2之後把黃瓜去皮切丁，金槍魚取適量，喜歡吃的可以多放 （大家也可以在裡面加玉米粒、胡蘿蔔粒依據個人口味）
3最後把金槍魚黃瓜丁和之前的土豆泥攪拌均勻，可使用磨具弄成圓形裝盤，最後上面可以擠一點點檸檬汁，撒一點黑胡椒粉就搞定了，很簡單味道很不錯哦
小技巧
土豆上不用摸鹽，因為鹹蛋黃有鹹味，加黃瓜使得土豆泥不那麼膩，很清新，最後擠的檸檬汁不用多，一點點，配上點黑胡椒很提味！比款土豆泥因為沒有放奶油和沙拉所以熱量並不高，但味道並不輸給高熱量土豆泥哦，還很健康！
