丁香甜橙蜜 0

原料

丁香: 1/2湯匙, 蜜糖: 1 1/2 湯匙, 新奇士橙: 1個, 肉桂粉: 適量, 水: 2杯

步驟

1開水放入丁香,稍煮1、2分鐘,關火放涼。

2橙切開兩半,榨橙汁。

3混合橙汁和蜂蜜,再和放涼的丁香水混合攪拌均勻,加入少許肉桂粉,然後過濾隔走丁香粒。

4大功告成。

小技巧

肉桂粉味道極重,真的一點點就好。沒有肉桂粉的同學在煮丁香水的同時加一小段桂皮,大概2、3公分長的就好。香料味都重,容易蓋過橙香或蜜糖味,下手需慎重。

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