水煮雞蛋 0

原料

雞蛋: 若干, 清水: 湯鍋剛剛好沒過雞蛋, 冷水:

步驟

1鍋里放入雞蛋,加水沒過。

2開火煮10分鐘(我用的電磁爐的 蒸煮  選項,定時十分鐘)

3撈出雞蛋放冷水裡過一會兒(不用很久,有半分鐘都夠了)。

小技巧

我自己就是這樣做的,並不用太複雜,想要不同的效果就調整下煮的時間。

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