淡奶油: ， 黑巧克力: ， 百利甜酒:
1取70%黑巧克力，隔水溶化
2沾滿外壁，室溫下凝結成固體
3黑巧，百利甜酒和淡奶油，隔水混合～
4封底後室溫等待凝固～
巧克力融化的時候，溫度太高，最後容易表面有白色，口感會被破壞
