豆瓣中翅 0

原料

中翅: 5個, 豆瓣醬: 一勺, 料酒: 三勺, 小蔥: 2根, 生薑: 一個

步驟

1新鮮中翅兩面各切兩下,生薑,小蔥切末,

2將中翅放入碗中,加入料酒、生薑、小蔥末,用手抓均勻後, 腌制30分鐘!

3擺盤,放鍋中蒸20分鐘

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