辣子雞中翅 0

原料

雞中翅: 六個, 花生米: 一小碟, 干辣椒: 適量, 蔥: 一根, 姜: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

11.雞中翅洗凈後切斷,放入適量的鹽,料酒,蔥,姜、生抽,攪拌均勻,腌制兩個小時

22.冷鍋冷油,將花生米放入鍋內炸香後撈出備用

33.再把腌制好的雞中翅放入鍋中炸至金黃酥脆

44.炸好後 撈出控油

55.這時,鍋中放少量的油,將干辣椒放入鍋中不斷翻炒至炒出香味

66.然後把剛剛炸好的雞中翅和花生米一起放入鍋中翻炒  片刻後即可出鍋

7一份美味的辣子雞中翅就做好了  有興趣的小夥伴可以自己試試O(∩_∩)O

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