原料
黃油(餅乾): 45克， 糖粉(餅乾): 15克， 蛋黃(餅乾): 半個， 低筋麵粉(餅乾): 110克， 糖粉(糖霜): 150克， 雞蛋清(糖霜): 22克， 檸檬汁(糖霜): 8克
步驟
1黃油室溫融化，將糖粉用打蛋器混合攪拌均勻
2加入蛋黃、過篩後的低筋麵粉用刮刀翻拌，直至沒有乾粉混合成團為止
3將麵糰揉均勻後，用保鮮袋裝起來，鬆弛30分鐘(剛做完的麵糰是比較粘的)
4用擀麵杖上下擀薄擀到適合的厚度
5用模具印好後，放入烤盤。烤箱150℃ 預熱5分鐘後，放入烤箱中層150℃ 20分鐘
6分別到去雞蛋清、糖粉、檸檬汁用矽膠鏟攪拌均勻，分別把調製好的蛋白霜按照自己需要的顏色分別裝入裱花袋，顏色在裱花袋中加
7先打底色，底部顏色干後再用烘焙專用鉛筆描圖形
8按圖片顏色填充
9放入烘乾機烘乾
10放入烘乾機烘乾
11一層一層放平整
