蔥香豆渣玉米餅(快速消耗豆渣神器) 0

原料

豆渣: 1小碗, 玉米粉: 1小碗, 小香蔥: 3-4根, 熟芝麻: 1小把, 雞蛋: 1個, 鹽: 半勺, 食用油: 2湯匙

步驟

1豆渣用紗布擰乾,小香蔥切丁。然後將所有原料和勻。

2將麵糰分成小劑子,用手掌做成小丸子。

3將做好的小丸子,逐個壓扁。不要壓得太扁,邊緣裂開也沒關係。

4煎盤放一湯匙油,放入小餅,將小餅兩面煎至金黃。反面的時候如果油少可以再加一湯匙油。

5煎好,盛出

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