百分百成功芋圓 0

原料

芋頭若干: 個, 紅薯若干: 個, 木薯粉若干: 克, 紫薯若干: 個, 牛奶一瓶: 克, 細砂糖: 克

步驟

1準備好木薯粉,牛奶(牛奶可用水和飲料替代)只要你喜歡。

2紅薯(或者芋頭南瓜紫薯等)蒸熟,可用高壓鍋較快。依個人喜好加入糖,可不加

3紅薯搗爛加入牛奶,加入木薯粉。攪拌均勻,木薯粉和牛奶可分多次加入,直到不黏手

4拿一小丸在桌面滾成長條,粗細自定,切丁

5完成

小技巧

煮的時候芋圓浮上水面就熟了喔

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