鳳爪香菇木耳湯 0

原料

雞爪: 6-8隻, 黑木耳: 4-6朵, 香菇: 3-4個, 胡蘿蔔: 半根, 蔥、薑片: 若干

步驟

1雞爪洗凈,加料酒備用

2黑木耳泡開待用

3香菇浸泡待用

4胡蘿蔔切小塊或小片均可

5蔥、姜、蒜(可根據自己喜好添加)

6雞爪焯水後撈出

7所有材料入鍋加水煮40分鐘左右,即可

小技巧

適合2-3人,做起來比較方便,上班忙碌一族可以入手試試

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