自家麻婆豆腐 0

原料

豆腐: 塊， 調料: 包， 肉末: 克， 水澱粉: 克

步驟

1豆腐切塊塊加鹽加鹼焯水，這次切小了

2放入切成末的肥肉和瘦肉丁，有牛肉末最好。

3放入適量的麻婆豆腐料、豆瓣醬、辣椒麵，這次沒加）哈哈

4加水燒開

5倒入豆腐咕嘟咕嘟煮入味

6倒入紅椒青椒蔥丁丁，這一步可有可無

7加一點點水澱粉，變黏後撒些花椒麵出鍋，

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