小羽私廚之燕麥披薩 0

原料

即食燕麥片: 150克, 雞蛋: 2個, 番茄醬: 1大勺約15克, 培根: 2片, 小番茄: 8個, 馬蘇里拉芝士: 50克, 鹽: 2克

步驟

1把150克的速食燕麥片,打兩個雞蛋,加2克鹽,攪拌均勻。

2平底鍋倒一點油,油熱後倒入燕麥雞蛋糊,用鏟子攤開壓平。

3等底部凝固後,翻面再煎1分鐘就可以盛出來了。

4往燕麥餅上刷一層番茄醬,鋪上培根和小西紅柿。

5再撒上一層馬蘇里拉芝士,放入提前預熱到200度的烤箱裡,烤10分鐘,看到芝士全部融化就行了

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小技巧

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