木耳炒目魚仔子 0

原料

目魚仔: 5隻, 木耳: 適量, 青辣椒: 2個, 姜蒜: 適量

步驟

1目魚仔,辣椒切成隨便什麼樣,你喜歡就好?

2姜蒜切碎,如油鍋爆香

3入目魚仔子,爆炒,中途加適量料酒

4入辣椒繼續爆炒

5木耳提前汆熟,待目魚仔子和辣椒差不多快熟時,加入木耳爆炒,中間加適量的水,調味

6OK?,出鍋

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