大黃瓜魚丸湯 0

原料

大黃瓜塊300公克,魚丸6顆,水600㏄,罐頭高湯200㏄,香菜適量,鹽1/2小匙,雞粉少許,胡椒粉少許

步驟

1.取一湯鍋,加入水及高湯,煮滾後放入大黃瓜塊煮約15分鐘,再加入魚丸與鹽、雞粉煮滾。 2.煮至魚丸浮起熟透後,再放入胡椒粉與香菜即可。

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