菊花菜羹 0

原料

菊花菜(特殊香味的菜,也叫唐好菜): , 鹽,水澱粉,蘑菇精:

步驟

1菊花菜浸泡,洗凈後,瀝水,切小粒。

2油鍋燒熱(加少許鹽,防止爆油)加入菊花菜粒。

3大火炒一炒,待菜汁出來,加入澱粉水勾芡(水,澱粉,鹽,蘑菇精)即可。

小技巧

這道菜特別好吃!菜香味特別,味清淡入味。因加入澱粉勾芡,菜汁營養一點不丟失!

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