滷水雞爪面 0

原料

滷雞爪: 100克, 掛麵: 100克, 滷水: 100克, 植物油: , 水: , 蔥花: 適量

步驟

1滷水、雞爪、掛麵備用

2將滷水倒入湯鍋中,加入1倍的清水,下入雞爪,加入適量油大火煮沸後轉小火煮5分鐘

3同時在另一鍋中燒開水煮好麵條

4將煮好的麵條撈出置於碗底

5將滷水與雞爪倒入碗中

6最後撒上蔥花即可

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