大白菜回鍋肉 0

原料

大白菜: , 五花肉片: , 辣豆瓣醬: , 生薑: , 料酒: , 醋:

步驟

1五花肉切小片,帶皮,肥肉相間,不要太薄

2下鍋炒,加料酒,注意要大火

3待肉熟變色後,加入大白菜,翻炒,加入辣豆瓣醬

4加少許水,蓋上鍋蓋悶

53分鐘後即可

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