夏季最愛銀耳湯 0

原料

銀耳: 35g, 紅棗: 25g, 枸杞: 12g, 冰糖: 適量

步驟

1將銀耳清洗乾淨後浸泡3小時,撕成小片

2銀耳冰糖加適量水一起下鍋,沸騰後轉中小火

3熬煮半小時後,紅棗下鍋

4熬制1個多小時後會出膠,比較粘稠後下枸杞熬煮幾分鐘,根據自己口味調整甜度

5完成啦,夏季冰凍都更美味!

小技巧

我喜歡提前一晚泡,第二天早上就可熬煮 一定加的是冰糖不是白糖

相關菜譜