野生筍肉丸湯 0

原料

野生筍: , 豬肉丸: , 雞肉丸: , 木耳:

步驟

1食材:野生筍,泡發好的木耳,潮汕豬肉丸和雞肉丸。

2將野生筍洗凈,切段,燒開水後,將切好的野生筍倒入汆水片刻,瀝干備用。

3煮鍋重新倒入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,放入木耳和潮汕豬肉丸和雞肉丸,蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮5分鐘。

4加入適量的雞粉、食鹽和橄欖油。

5放入野生筍。

6蓋鍋蓋,大火煮滾,即可關火。

相關菜譜