原料
雞中翅: 七八個， 百事可樂: 一瓶， 姜: 四五片， 薑片: 適量
步驟
1洗凈雞翅在正面劃兩三道便入味，準備薑片。
2將切好的薑片和雞翅一起煮，直到水沸騰倒掉薑片丟掉。
3過一次冷水，將表面的油脂去掉。在切一點薑絲，接下來要進行炒。
4往平底鍋倒油記得多一些，不然會粘鍋。（我就是不小心粘鍋了）炒三四分鐘左右，倒入可樂。
5我倒的是一瓶，因為雞中翅有七個。蓋鍋悶直到汁被完全吸收。
6成品?
小技巧
炒雞翅部分薑片也是可以不下的哦?，超下飯。
雞中翅: 七八個， 百事可樂: 一瓶， 姜: 四五片， 薑片: 適量
1洗凈雞翅在正面劃兩三道便入味，準備薑片。
2將切好的薑片和雞翅一起煮，直到水沸騰倒掉薑片丟掉。
3過一次冷水，將表面的油脂去掉。在切一點薑絲，接下來要進行炒。
4往平底鍋倒油記得多一些，不然會粘鍋。（我就是不小心粘鍋了）炒三四分鐘左右，倒入可樂。
5我倒的是一瓶，因為雞中翅有七個。蓋鍋悶直到汁被完全吸收。
6成品?
炒雞翅部分薑片也是可以不下的哦?，超下飯。
