原料
雞翅: ， 可樂: ， 料酒或白酒:
步驟
1腌制: 將清洗後的雞翅濾干，倒入適量料酒，加入少許鹽、薑絲，攪拌均勻，腌制20分鐘左右。
2油炸 : 將腌制好的雞翅和上適量豆粉，待油燒辣以後，一次性放入4-5個雞翅進行油炸，2-3分鐘後舀出放入盤中
3悶熟: 將油倒出，倒入500毫升可樂(根據雞翅數量決定)，再將雞翅倒入鍋中，此時改用小火，待可樂煮干過即可出鍋?(耐心等待)
4出鍋！
雞翅: ， 可樂: ， 料酒或白酒:
1腌制: 將清洗後的雞翅濾干，倒入適量料酒，加入少許鹽、薑絲，攪拌均勻，腌制20分鐘左右。
2油炸 : 將腌制好的雞翅和上適量豆粉，待油燒辣以後，一次性放入4-5個雞翅進行油炸，2-3分鐘後舀出放入盤中
3悶熟: 將油倒出，倒入500毫升可樂(根據雞翅數量決定)，再將雞翅倒入鍋中，此時改用小火，待可樂煮干過即可出鍋?(耐心等待)
4出鍋！
