生菜包飯 0

原料

金針菇一袋: 海帶絲一袋, 土豆三個: 蒸好的米飯, 香其醬一袋: 火腿一根

步驟

1把火腿切絲,生菜葉洗凈,和金針菇、海帶絲一起裝盤

2把土豆插絲(切絲也可),開火在鍋里放油,待油八成熱後,放蔥花、花椒麵爆香,然後放土豆絲翻炒,炒完後蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,打開鍋蓋再翻炒一下即可盛盤。

3把飯盛到碗里,加點醬(根據自己的鹽量定)拌勻,左手拿生菜葉,在生菜中間先鋪一層拌好的米飯,再鋪上火腿、海帶絲、金針菇,包一下就可以吃了。

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