荷蘭豆炒臘肉片 0

原料

臘肉: 1大塊, 荷蘭豆: 1-2人份, 味精:

步驟

1荷蘭豆去掉兩邊豆筋

2水煮開後下荷蘭豆汆水備用

3臘肉也下水汆一下撈出,切成片

4開火,往炒鍋里倒一丁點油就可以了,剩下的交給臘肉煎一下逼出更多的油

5荷蘭豆加入,加雞精翻炒幾下,出鍋!

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