小米辣蒸白蘿蔔 0

原料

蘿蔔: 1個, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 黃色小米辣: 4-5隻, 蒸魚豉油: 適量, 生抽: 適量, 油: 適量

步驟

1白蘿蔔切片,小米辣切段。

2將蘿蔔片裝盤擺好,切段的小米辣放在擺好的蘿蔔上,淋上生抽、蒸魚豉油,加適量鹽、油(我用的豬油很香)。

3上鍋蒸(高壓鍋20分鐘,蒸鍋30+都可以)蒸至蘿蔔變軟香溢,出鍋!

小技巧

可以覆蓋一層保鮮膜,也可不蓋。蘿蔔養生,汁水多。

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