家制簡易版烤肉 0

原料

五花肉: , 芝麻油: , 生抽: , 蜂蜜: , 韓式辣椒醬: , 薑末、白芝麻:

步驟

1等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韓式辣椒醬,再加一點薑末和芝麻攪拌均勻,醬汁就做好了,可以拌肉。

2用醬汁腌漬五花肉片15分鐘。

3把肉碼在烤盤上。如果沒有烤盤的話,就碼在刷油的平底鍋上,煎兩面,待肉片微卷,小心濺油。

4慢慢吃~

5用生菜卷著吃比較解膩~~

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