豆腐渣雞蛋羹 0

原料

雞蛋: 2個, 豆腐渣: 適量, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半個, 貝柱: 適量, 蝦仁: 適量, 醬油: 適量, 溫開水: 少許

步驟

1蔬菜都切成碎,貝柱撕碎待用

2將所有食材混合拌勻(胡蘿蔔,洋蔥,豆腐渣,柱貝,雞蛋)可以加入少量溫開水。靜置一下之後把蝦仁鋪在最上面

3上鍋蒸熟就好啦~最後淋點醬油調味就好了ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨」

小技巧

各種配料可以自行搭配,注意不要出水,有水一定要瀝干。

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