涼拌爽脆黃瓜片 0

原料

黃瓜: 2根, 大蒜: 4瓣, 鹽: 半勺, 糖: 半勺, 香醋: 1勺, 生抽: 1勺, 小米辣: 4個

步驟

1黃瓜切薄片加鹽和糖拌勻腌漬出水,半個小時左右

2倒掉腌漬出來的水,加入生抽、香醋拌勻

3蒜切末,小米辣切小段,堆放在黃瓜上,燒一勺熱油澆在上面即可。

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