椰汁西米芒果芋圓 0

原料

芒果: 2個, 芋圓: 1斤, 西米: 3兩, 椰樹椰汁: 數瓶

步驟

1?芋圓放開水裡煮3分鐘。

2?過冷河,放涼開水裡泡著,這樣保證芋圓不粘在一塊。

3?西米也是放開水裡煮12分鐘,蓋著鍋煮,煮的過程要偶爾攪拌一下,防止粘底。然後不要著急掀開鍋蓋,讓西米悶5分鐘,如果沒有什麼白點點了就過冷水,裝盤子裡。

4?芒果切丁

5?喜歡怎麼吃就怎麼吃

6?椰汁冰凍了更好吃哦

小技巧

如果➕椰汁不夠甜的話可以另外加一小勺煉奶,那就更香了

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