蔓越莓35: 克， 低筋麵粉115: 克， 黃油80: 克， 糖粉60: 克， 蛋液15ml: 克
1準備各項食材，黃油軟化後攪拌均勻。
2加入糖粉，和黃油一起攪拌均勻。
3加入蔓越莓干，攪拌均勻。
4加入低筋粉，分三次加入的，攪拌均勻不沾手。
5麵糰做成長方形用保鮮膜包著放入冷凍（大約一小時左右拿出來）
6拿出凍好的，切片（不要切太薄0.5cm即可）
7放入烤箱，上下火160攝氏度，20分鐘。
8烤好出鍋。
