九依鮮生 | 川味麻辣香鍋 0

原料

肉丸牛筋丸: 克, 五花肉: , 雞腿肉: , 萵筍: , 花菜: , 小白菜: , 洋蔥: , 土豆:

步驟

1解凍牛肉丸,切片,其他肉同步驟

2各種配菜洗乾淨,切片待用

3依次將牛肉丸,雞腿肉一起放進去爆炒,再又順序加入素菜。

4鍋里放油,將蒜頭,子姜放進去爆香。並加入五花肉榨油

5待菜8分熟,鍋里放入豆瓣醬,花椒,干辣椒等佐料,繼續翻炒。(若覺得自己調料太麻煩,可以用火鍋底料代替)

6最後加入洋蔥,香蔥點綴提味,一道簡單而美味的麻辣香鍋就搞定啦[小黃人高興][小黃人高興][小黃人高興][小黃人高興] 朋友請快點動起來吧「^&^*

小技巧

若覺得自己調料太麻煩,可以用火鍋底料代替

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