七星瓢蟲便當 0

原料

米飯: 1碗, 小西紅柿: 2個, 海苔: 1張, 家常菜: 2份, 巧克力: 5克, 四季豆: 3個

步驟

1先準備好家常菜材料,我準備做兩道自己最愛吃的家常菜:牛肉炒雙花、肉末炒洋蔥。你也可以隨便準備自己喜歡吃的家常菜 西蘭花、花菜要先焯水

2先用家常菜方法炒好第一道菜牛肉炒雙花:牛肉先加老抽生抽料酒辣椒粉腌制幾分鐘,熱鍋熱油辣椒花椒生薑蒜頭熗鍋,倒入牛肉翻炒上色後再倒入少許溫水燜一會兒,燜至熟爛為止盛出,另起鍋,熱油,倒入焯水後的西蘭花、花菜翻炒2分鐘,再倒入熟牛肉加入鹽、味精或雞精、胡椒粉翻炒入味即可關火

3第二道菜肉末炒洋蔥:肉末先炒好盛出,熱鍋熱油辣椒熗鍋,不喜歡吃辣可以忽略,倒入洋蔥紅椒大火翻炒,8分熟倒入肉末加入鹽、胡椒粉翻炒均勻入味即可出鍋

4小西紅柿切去三分之一,黑巧克力裝裱花袋隔水融化尖頭剪一小口,基礎七星瓢蟲的頭部,和硬殼上的黑圓點,眼睛用白巧克力融化了點畫,頭部也可以用海苔包米飯做成

5四季豆焯水後切絲切成大小不一的長長的葉子形狀

6取一便當盒,先鋪上一層米飯,不要鋪的太高,然後把四季豆擺成花的葉子,肉末做地面上的小石頭

7胡蘿蔔用模具切花,把七星瓢蟲擺好,並用海苔剪線條做腿。 其他家常菜另一個便當盒裝好,最上面可以擺兩個胡蘿蔔花片做點綴

8成品圖

小技巧

1、不喜歡米飯裝飾花樣的,可以直接忽略掉七星瓢蟲 2、七星瓢蟲頭部也可以用海苔包米飯做成 3、便當春夏秋季節出門攜帶方便,不過冬季還是在家吃點暖和和的飯比較好,再怎麼保溫,時間太長也會成涼飯涼菜的。 4、家常菜可以換成自己喜歡的家常菜

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