黃桃罐頭 0

原料

黃桃: 1000g, 冰糖: 200g, 鹽: 5g, 水: 適量

步驟

11罐頭瓶放開水鍋中煮十分鐘,撈起晾乾水分備用;

22.黃桃用鹽搓洗乾淨,用清水浸泡會兒;

33.黃桃去皮、核,切成大小合適的塊;

44.乾淨的瓷碗中放200g冰糖碎;

55.瓷碗中再加上黃桃塊,放蒸鍋中,水開後蒸十分鐘關火;

66.冷卻後裝瓶,蓋蓋,冷藏後食用。

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