佛手瓜煎餅(糊塌子) 0

原料

佛手瓜: 1個, 鹽: 1小勺, 雞蛋: 2個, 麵粉: 6-7湯勺, 油: 少許

步驟

1佛手瓜擦絲 加鹽一小勺拌勻

2打蛋 攪勻 佛手瓜絲開始出水

3加入麵粉攪勻

4鍋入少許油 攤入麵糊 小火 兩分鐘後翻面

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