電餅鐺披薩 0

原料

土豆: , 雞蛋: , 紅椒: , 青椒: , 洋蔥: , 小蔥: , 玉米粒:

步驟

1將所有食材洗凈切絲,不用切太碎,洋蔥和小蔥切成小碎末

2把所有切好的配菜放入容器中,加入適量麵粉,麵粉可以先少加一點,後面不夠再添

3往容器中加入適量的水,一邊倒水一邊攪拌,直至麵粉和配菜均勻融合成糊狀,加入適量鹽,黑胡椒

4電餅鐺預熱,倒一點油,等鍋熱後將容器中的攪拌好的麵糊倒入鍋中,煎一段時間後翻一下,直至兩面金黃後就歐克了~

小技巧

倒入鍋中麵糊的量就跟鍋一樣大就可以了

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