電煮鍋番茄雞蛋湯麵 0

原料

番茄: 2個, 雞蛋: 2個, 掛麵: 一小把, 鹽: 適量, 香蔥: 適量, 生抽: 幾滴, 香油: 幾滴

步驟

1燒開一鍋水,然後放入切碎的番茄,繼續煮。

2煮到番茄完全爛掉,放入掛麵。

3眼看掛麵快煮好時,放適量的食鹽,再將兩個雞蛋打散,關掉電煮鍋,倒入雞蛋液,用筷子快速攪拌,出來漂亮的雞蛋花,然後撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一會兒。

4在準備好的面碗里倒入幾滴生抽和香油,然後起鍋,就是美味的番茄雞蛋湯麵。鼓掌?

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