清清爽爽黃瓜皮 0

原料

黃瓜: , 胡蘿蔔: , 干香菇: , 鹽: , 蔥花: , 白糖: , 雞精: , 胡椒粉: , 香油:

步驟

1食材三根黃瓜.胡蘿蔔

2黃瓜切段,如圖

3再切絲,這種切法是看韓劇<大長今>學到的

4干香菇泡發好洗凈切絲

5胡蘿蔔切絲先加鹽腌漬,香菇起油鍋煸炒,加蔥花涼透

6全部食材加白糖雞精胡椒粉香油拌勻。調料可以自定

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