炒菠菜梗 0

原料

菠菜: 1.5斤, 食用油: 20克, 鹽: 3克, 花椒: 15粒

步驟

1菠菜梗洗凈備用

2菠菜梗切成寸段,沸水焯半分鐘

3焯水後撈出瀝干水分備用

4坐鍋點火倒油,爆香花椒下菠菜梗煸炒

5加鹽調味出鍋

小技巧

用大火炒

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