獨家?超好吃的?蔥花餅 0

原料

麵粉: 克, 鹽: 克, 蔥: , 五香粉: , 油:

步驟

1先將發好的面擀成合適大小待用。

2將秘制酥油均勻的塗抹在擀好的麵餅上。

3將切好的蔥花均勻的撒在餅上。

4將撒好蔥花的麵餅抓住一角慢慢的卷在一起。

5將卷好的麵糰再次鋪開,形成蔥花酥油夾心。

6將鋪好的麵餅放入電餅鐺中進行烙制。

7在烙制過程中注意在兩面塗抹食用油,可使餅體外焦里嫩更加香酥。

8最後將烙好的蔥花餅切成合適大小即可品嘗美味的蔥花餅了!

小技巧

面要軟

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