原料
姜筍: ， 豬肉: ， 黃豆醬: ， 蔥:
步驟
1買回的姜筍去皮清洗乾淨，切成片備用。
2水燒開煮一下撈起。瀝干水分。
3準備黃豆醬，蔥
4肉切丁
5到一點油炸香蔥花，放肉丁，加入黃豆醬，翻炒出香味。
6倒入姜翻炒均勻。
7裝進碗里，另起蒸鍋，上過蒸30分鐘。就好了，我蒸了兩大碗。搭配白粥，饅頭非常可口。
8好嫩啊，做出來兒子就吃了個大饅頭。
小技巧
晚上不建議食姜。
姜筍: ， 豬肉: ， 黃豆醬: ， 蔥:
1買回的姜筍去皮清洗乾淨，切成片備用。
2水燒開煮一下撈起。瀝干水分。
3準備黃豆醬，蔥
4肉切丁
5到一點油炸香蔥花，放肉丁，加入黃豆醬，翻炒出香味。
6倒入姜翻炒均勻。
7裝進碗里，另起蒸鍋，上過蒸30分鐘。就好了，我蒸了兩大碗。搭配白粥，饅頭非常可口。
8好嫩啊，做出來兒子就吃了個大饅頭。
晚上不建議食姜。
