菜心雞柳 0

原料

菜心: 半斤, 雞柳: 三塊, 碎蒜: 適量

步驟

1雞柳切塊,飛水,用鹽,糖,玉米粉,豉油等幫雞柳做個馬殺雞,腌味30分鐘左右

2開爐,燒熱後下油,放蒜爆香,放入雞柳爆炒,炒到少少金黃色就ok了。(要是想香點也可多炒久一點)

3菜心洗淨後下鍋,半熟後加入雞柳翻炒

4最後加鹽,糖。 來,享受勞動成果吧!

小技巧

用新鮮雞柳會更嫩口

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