蟹味菇燉筍 0

原料

蟹味菇: , 冬筍: , 豆腐: , 雞胸肉: , 油菜: , 香油: , 鹽:

步驟

1蟹味菇洗凈,瀝干水份,油菜洗凈

2豆腐切成小塊,用沸水略燙後撈出

3冬筍片也用沸水略燙後撈出

4雞胸肉切薄片,用鹽、料酒腌制

5將雞胸肉片、蟹味菇、冬筍片入鍋同煮,燒開後

6放鹽、豆腐塊和油菜,最後淋入香油即可

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