電飯鍋版萌系煲仔飯 0

原料

大米: 1.5杯, 水(燜飯): 適量, 臘腸: 適量, 蔥姜: 幾片, 廚邦醬油: 4Tbsps, 水: 2Tbsps, 糖: 1Tbsp, 料酒: 2Tbsps, 芥藍嫩葉: 適量, 胡蘿蔔片: 適量

步驟

1電飯鍋正常煮飯水略減一丟丟

2臘腸切片下鍋煎出油撈出備用

3殘油放蔥姜炒香,加4Tbsps廚邦醬油、2Tbsps水、1Tbsp糖、2Tbsps料酒炒香倒入小碗備用

4芥藍嫩葉和胡蘿蔔片焯水

5煮飯程序最後十分鐘開鍋碼臘腸片,程序結束碼蔬菜,倒適量醬汁,保溫檔燜五到十分鐘,開鍋拌勻

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