紅燒鯉魚 0

原料

鯉魚: 一條, 蔥姜蒜: 若干, 醬油: 兩勺, 老抽: 一勺, 醋: 三勺, 鹽: 少許, 雞精,胡椒粉: 少許, 花椒: 少許, 大料: 少許, 辣椒: 少許

步驟

1蔥姜蒜切片或斷

2花椒大料辣椒入油鍋煸香

3鯉魚切塊,去尾

4把切好的魚放入油鍋中,入透後加入水,莫過魚,加入調料,中火燉

5出鍋

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