看圖做菜之:家庭版的麻辣香鍋 0

原料

1、蝦: 400克, 2、千張: 適量, 3、萵苣、土豆、胡蘿蔔、等: 適量, 4、五花肉: 400克, 5、木耳香菇等: 適量

步驟

1將各種配菜洗凈備用;

2蝦去除蝦線,用料酒腌漬入味;

3各種小菜在燙水中過一遍,然後用花椒油燒制;

4這是豆瓣醬,黃豆醬,蚝油和各種姜蒜花椒等;

5燒制好的麻辣香鍋!

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